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Die zertifizierte Biodynamik garantiert die ehrliche Produktion ohne synthetische Zusätze
Passt zu Steckrübenpastete mit Ingwer und Räuchertofu
offenen Holzbottichen und langer Reife in 500-Liter-Fässern
mit guter Säurestruktur
Majas Majas Blanc IGP 2024 BIO le-masse Die zertifizierte Biodynamik garantiert dieDer Hauswein in Wei von Majas eine Cuve aus Macabeu, Carignan blanc und Vermentino, die zeigt, warum das Roussillon nicht nur Rotweinland ist. Domaine de Majas in den Hgeln von Caudies de Fenouilldes, biologisch bewirtschaftet, unkompliziert vinifiziert. Ein Weiwein, der nach Sonnenschein und Garrigue schmeckt. Die drei Rebsorten bringen jeweils etwas anderes mit: Macabeu die Struktur, Carignan blanc die Frische und Vermentino die aromatische