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fest und schön kernig
Die Lagen liegen auf rund 900 Metern Seehöhe — eine der höchsten Weinregionen Europas
Eine TBA verlangt vollständig eingeschrumpfte
die an geröstetes Holz erinnern – ein komplexes Zusammenspiel
Françoise Martinot Bistrøtage B.20, Extra Brut, Blanc de Noirs BIO pinot meunier/müllerrebe fest und schön kernigFranoise Martinot ist eines der spannendsten neuen Bio Huser in der Champagne eine junge Winzerin, die mit eigener Cuve und biodynamischen Prinzipien arbeitet. Bistrtage B. 20 ist ihr Blanc de Noirs aus reinsortigem Pinot Noir, Extra Brut, biozertifiziert. Der Name spielt auf das franzsische Bistro Format an: ein Champagner fr die unkomplizierte, aber qualittsbewusste Tafel. Im Glas helles Strohgelb mit lachsrosfarbenem Schimmer und feiner,
