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Bestens zum Würzen von Wurst (Merguez)
volle und blumige Duftnote entwickelt
Kuchen Desserts
im Aromabild ist es dezent fruchtbetont und leicht lieblich feinsinnig jedoch trotzdem sanft
TÖUFOOD KÄPPA, Geliermittel (Kappa / Carrageen), 400 g herkunft-dk Bestens zum Würzen von WurstFaserartiges Kohlenhydrat aus Carrageenen, das aus verschiedenen Rotalgenarten, insbesondere den Arten Chondrus crispus und Gigartina, gewonnen wird und gelierende und verdickende Eigenschaften besitzt. Es besitzt darber hinaus stabilisierende und suspendierende Eigenschaften. Seine Gelierungsgeschwindigkeit und die feste und anpassungsfhige Konsistenz ermglichen berzge und gelierte Beschichtungen anderer Produkte. Nach dem Gelieren hlt es
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