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Geflügel und Ente
Trehalose schützt die Zellen vor Verletzungen durch Eiskristalle bei Frost- und Tiefkühlprozessen
was wir in Deutschland als Spaghetti kennen
Nicht nur auf Pasta perfekt
Banyuls Rotweinessig, Orleans-Methode, Roussillon, 7 % Säure, El Gallet, 500 ml eigene Geflügel und EnteDer durch 6 jhrige Holzfasslagerung sehr harmonische, vollreife und wrzige, bernsteinfarbene Rotweinessig ist eine echte Spezialitt. Er kommt aus dem Roussillon, ist Testsieger bei Essig Guide v. Stephan Clauss und wird in der franzsischen Spitzengastronomie besonders geschtzt.
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