Ventresca - Bauchfleisch vom Bluefin Thunfisch, Don Bocarte, Spanien, 215 g sub-fruchtpuerees sein Aromenspiel ist jedoch lebhafter

sein Aromenspiel ist jedoch lebhafter als bei den meisten Balsam-Essigen

Käse und verschiedenen Beilagen

Farben oder Alkoholika kann der von Ihnen gewünschte Effekt erzielt werden

Probieren Sie sie doch mal zu einer Tapas Variation

Ventresca - Bauchfleisch vom Bluefin Thunfisch, Don Bocarte, Spanien, 215 g sub-fruchtpuerees sein Aromenspiel ist jedoch lebhafterDieser Ventresca ist von bester Gte. Das Bauchfleisch des Thunfischs ist besonders schmackhaft und man hat kaum noch das Gefhl es handle sich um Fisch. Die weichen, hellen Lamellen sind noch edler als das eigentliche Filet. Pur schon ein Geschmackserlebnis, aber naturbelassen auch in Kombination mit Salat. Die Firma Don Bocarte verarbeitet im Atlantik, nahe Tarifa (Sdspanien), gefangenen roten Thunfisch dem Bluefin Thunfisch. Die Fangzeiten beschrnken