Trüffel-Creme, mit Frühlings- und Sommertrüffel - Crema fresco al Tartuffo, 1 kg sub-trueffelnudeln mit K-11 (240/1000er Körnung) oder

mit K-11 (240/1000er Körnung) oder für Feinschliff und Politur K-12 (3000/8000er Körnung)

Delikate Beigaben sind auch Fisch

Das vorliegende Sieb hat eine Maschenweite von 10mm Ø und passt in den Art

Die Serie Riedel Veritas verbindet den Charme und die Leichtigkeit eines handgefertigten Glases mit der gleichbleibenden Genauigkeit

Trüffel-Creme, mit Frühlings- und Sommertrüffel - Crema fresco al Tartuffo, 1 kg sub-trueffelnudeln mit K-11 (240/1000er Körnung) oderTrffelcreme mit dem Frhlingstrffel Tuber albidum (Marzolo) und dem Sommertrfffel Tuber Aestivum. Eine sehr schmackhafte Creme aus Butter, Sonnenblumenl, Olivenl, Grana Padano und Pecorino Kse, Salz, Knoblauch, Pinienkernen, Trffel, Trffelaroma und Anchovis. Ideal zum Verfeinern zahlreicher Gerichte geeignet.