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Am Gaumen wirkt der Wein elegant und vertikal
Die Albarino-Rebsorte wird oft auch mit einem Riesling verglichen
die der Cuvée ihren Namen alle Ehre macht — Terroirs d'Écueil heißt nichts anderes als die Böden von Écueil
Wo die Sorte sonst gerne als leichtfüßiger Sommerspritzer auftritt
Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2018 BIO catarratto Am Gaumen wirkt der WeinCorton Bressandes 2018 ein Jahrgang, der im Burgund als warm und geners gilt. Die Domaine Chandon de Briailles bringt dank ihrer biodynamischen Wirtschaft und des zurckhaltenden Umgangs mit Extraktion auch in reifen Jahrgngen elegante Weine hervor. Bressandes, die sdstlich exponierte Grand Cru Lage am Corton Hgel, liefert hier Material mit natrlicher Konzentration und mineralischer Tiefe. Die Familie de Nicola arbeitet seit 2005 biodynamisch,
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