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Durch die kräftigen Raucharomen ist es vielfältig einsetzbar einsetzbar und rundet Fleisch- und Fischgerichte ab
Paella oder Bouillabaisse und zum Würzen von Meeresfrüchten
sind zum Befüllen mit Cremes verschiedener Geschmacksrichtungen ebenso wie Sahne
Tassen sowie Tellern zudem wunderbar Tartlettes
Entenschmalz, leicht gesalzen, Rougié, 320 g sub-trockengemuese Durch die kräftigen Raucharomen istEntenschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gnse oder Entenleber oder ebenfalls Fleisch. Es verleiht einen delikaten Entengeschmack. Auch in einer 3,6 kg Dose erhltlich.
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