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Bourbon Vanille-Schote
Remouladen
dunkle Saucen und Suppen
Achtung: Ergänzend kein Salz mehr verwenden
Valrhona Equatoriale Lactée, Vollmilch Couverture, Callets, 35% Kakao, 3 kg herkunft-jp Bourbon Vanille-SchoteEQUOTORIALE LACTE Universal Vollmilchschokolade aus 35% Kakao, 44% Zucker, 20% Milch und einem Gesamt Fettgehalt von 37%. Ideal geeignet zum berziehen und Dekorieren vieler Backwaren sowie zum Fllen von Pralinen. Hat einen milden und milchigen Geschmack und ist demnach vielseitig verwendbar. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu
