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Auch für wenig beanspruchte Flächen wie Fliesen
Frischer als der 2022er
1 Gramm Restzucker und 6
Die Kräuterwürze und salzigen Nuancen runden das Geschmackserlebnis ab
Henri & Gilles Buisson Volnay 1er Cru "Chanlin" AOC 2022 BIO tarlant Auch für wenig beanspruchte FlächenChanlin ist ein kleiner, wenig bekannter Premier Cru in Volnay, und genau das macht ihn so spannend. Henri & Gilles Buisson bewirtschaften ihre Parzelle biodynamisch und bringen hier einen Volnay hervor, der die typische Eleganz der Appellation mit einer unerwarteten Tiefe verbindet. Die Lage grenzt an Pommard und bringt etwas mehr Struktur mit als die leichteren Volnays am oberen Hang. Der 2022er duftet nach reifen roten Kirschen, Erdbeere und einem
