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Produzent: ZWILLING J
Der Entenleber Block wird in Strassburg in Handarbeit aus reiner Entenleber
Säuregrad 6%
Kategorie 1 ( Cupe )
Guénard Haselnussöl | 0.5 l Sommer Produzent: ZWILLING JDieses Haselnussl besteht zu 50% aus "vergine" und zu 50% aus "raffiniertem" Haselnussl. Unser Haselnussl ist dank des Zusatzes von 50% raffiniertem Haselnussl weniger krftig und weist dadurch eine ideale Geschmacksbalance auf. Der Haselnussgeschmack ist leicht und fein und trotzdem wird der charakteristische Geschmack dieser Nuss hervorragend transportiert. Eignet sich hervorragend zur Zubereitung einer Salatsauce idealerweise fr "Nsslisalat"
