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vor allem in der Verbindung der lebendigen Mineralität mit dem cremigen Salzkaramell im Finale
Pulpo a la Gallega
Käse oder auch einfach solo als Genusswein
Ganztraubenpressung und Spontanvergärung
Cerron 2023 La Servil tinto Rotwein Bio Domaine Comte Abbatucci vor allem in der VerbindungAlle Weine aus Jumilla 2023 La Servil tinto von Bodega Cerron Biowein Naturwein Ohne Filtration Handlese Nase und Gaumen: In der Nase rote Frchte, die an Granatapfel, Kirsche und rote Beeren erinnern, gefolgt von floralen Noten, wrzig und frisch. Am Gaumen fruchtig und steinig, gefolgt von krutrigen und salzigen Noten, eine animierende Surestruktur und Mineralitt, einfach wunderbar!
US$ 99.00
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