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Die Gastroguss-Güte wissen die Profis der deutschen Köche- Nationalmannschaft und Eurotoque-Köche zu schätzen: -Mikrofein abgedrehter und extra starker 8-9mm Thermoboden zur optimalen Wärmespeicherung/Übertragung bei Ceran-
Eine fruchtig scharfe Sauce aus der Gewürzgarten-Selection
das etwas pfeffrig ist
dient als Amuse-bouche Löffel optimal dazu
Sosa - Aroma Natural geröstete Haselnuss, flüssig, 50 g herkunft-be Die Gastroguss-Güte wissen die ProfisDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie renommiert. In ihrem Angebot findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber Ebenfalls Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Erzeugnisse werden in fast allen Top Restaurants und Patisserien in Spanien verwendet und die
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