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Farbe: Variiert von schwarz über grau bis grün
Die Pflanze bevorzugt sandigen oder mergeligen Untergrund
Konsistenz: guter Biss
Honig und Gewürzen zeigt er am Gaumen kraftvolle Länge und passt zu zahlreichen Gerichten
Loch Fyne Rauchlachs | Gourmetpackung | lange Tranchen | Zucht | 500g August Farbe: Variiert von schwarz überDer feine Rauchlachs von Loch Fyne wird parallel zur Haut geschnitten. Dieser sognannte Lngsschnitt gibt den feinen Lachs und Rauchgeschmack sehr gut wieder. So geschnitten eignet sich der Lachs sehr gut fr Lachsbrtli, Rouladen, eingerollt in Crpes oder als Rosetten gewickelt Info Label Zertifizierung: Global G. A. P. Produzent: Loch Fyne Oysters Ltd Sorte Spezies: Salmo salar Herkunft: Schottland Aufbewahrung: tiefgekhlt, gekhlt
