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Abtropfgewicht: 35 g
im Piemont auch Scorzone genannt
Größe: Bis zu 2 Meter lang und ca
Hojiblanca
Schwarze Knoblauch-Paste | fermentierter Knoblauch | ES | 120g Kalb Abtropfgewicht: 35 gFeine, leicht dosierbare Paste aus schwarzem Knoblauch. Ideal um Saucen und Dips zu verfeinern, als Aufstrich oder als Geschmacks Geber in diversen Anwendungen. Der Schwarze Knoblauch (black allium) stammt ursprnglich aus Asien. Er schmeckt lieblich, leicht ssslich und mit einer dezenten Knoblauch Note. Info Herkunft: Spanien Aufbewahrung: ungekhlt, nach dem ffnen gekhlt lagern
