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Food Pairing (Speiseempfehlung): Seezunge
kraftvoller Struktur zu einem fairen Preis
Erst nach dieser langen Reifephase werden alle Fässer ausgekostet und nur die besten werden für diesen Wein verschnitten
Gut gekühlt servieren und jung trinken – Muskateller lebt von seiner Duftigkeit
TBA No. 3 Welschriesling 2009 1.5L Land:Österreich, Burgenland Food Pairing (Speiseempfehlung): SeezungeVon reinen Sandbden stammt diese Nummer 3 des Jahrgangs 2009 ein Welschriesling mit feinen Nuancen von kandierten Orangenzesten und zarter Kruterwrze in der Nase. Am Gaumen Honigmelone und gelbes Steinobst, saftig, sehr komplex, finessenreich und elegant, getragen von einer guten Surestruktur. Mineralische Komponenten und ein feiner Nougatton im Nachhall runden das Bild ab. Zwanzig Monate im Stahltank geben der Sandboden Herkunft ihren unverflschten
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