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Der Absinth wurde 5-fach destilliert
Bei dessen Herstellung werden die Pflanzen zunächst mazeriert und anschliessend destilliert
Antoine auch an die Absinthproduktion
für die besondere Note sorgt die Beigabe von Safran
Coeur d´Absinthe Double Distillation Absinth aus den Niederlanden Der Absinth wurde 5-fach destilliertDreifach destillierter Absinthe aus der Brennerei Lemercier Frres in Fougerolles. Die Brennerei wurde 1811 als Familienunternehmen gegrndet und produzierte nach der Wiederzulassung frh wieder Absinthe in Frankreich. Der `Coeur dAbsinthe hat eine herbe, stark kruterlastige Note mit intensiven Aromen, dabei jedoch insgesamt etwas runder als die `Triple Distillation.
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