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Zusammen mit grobem Meersalz
Saison: von April - Oktober/ November
Abtropfgewicht: 180 g
Anschliessend reifen die Stücke während mindestens 3 Jahren in natürlichen Kellern
Thunfisch | Sesam | geräuchert | ganz | Wild | ca. 200 - 400 g Kuh Zusammen mit grobem MeersalzDieser perfekt gerucherte Thunfisch sticht durch seine Ummantelung mit schwarzem und weissem Sesam hervor, welche dem Fisch eine feine, nussige Note verleiht. Nicht zuletzt dank seiner tollen Optik ist dieses Produkt vielseitig einsetzbar: So eignet es sich gut fr die asiatische Kche und kann sehr gut als Sushi Topping verwendet werden. Ebenfalls der ideale Begleiter zahlreicher Gerichte: Auf einem Vorspeisenteller zusammen mit knusprigen Ciabatta, in
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