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Art: Hybrid-Stör (Huso dauricus x Acipenser schrenkii)
Perfekt geeignet zum Verfeinern von Joghurts
aromatisch und süss
Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt
Gänseleber | Schnitzel | HUN | 20 x ca. 50 gr | Beutel à ca. 1 kg Charcuterie international Art: Hybrid-Stör (Huso dauricus xAufgrund der Vogelgrippe aktuell nur eingeschrnkt verfgbar. Das ideale Produkt! Fr den spontanen "Gluscht" oder zur Ergnzungn eines Rinds Filets Rossini, als Vorspeise. 20 lose gefrorene rohe Schnitzel je ca. 50 gr. Die einzelnen Schnitzel dirket aus dem Tiefkhler in die heisse Bratpfanne (ohne Fett). Auf jeder Seite 1 Minute braten. Anschliessend im auf 80C vorgeheizten Ofen whrend ca. 10 Minuten ziehen lassen. Mit etwas Fleur de Sel bestreuen Info
