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mit Potential für 10 Jahre
tollen Persistenz
die dem Port seine Frische verleiht
Die weiße Sorte Malvar ist eine fast vergessene Rebsorte
CLOS DE GOISSES EXTRA BRUT - HK Saar mit Potential für 10 JahreDie groe Besonderheit des Hauses ist die Arbeit mit klar definierten Lagen. An der Spitze steht der legendre Clos des Goisses ein ummauerter Steilhang mit Sdausrichtung in Mareuil sur Ay, bepflanzt mit Pinot Noir und Chardonnay. Dieser Champagner ist kraftvoll, komplex und auergewhnlich langlebig. Die Grung in Holzfssern, der weitgehende Verzicht auf malolaktische Grung und eine Dosage unter 5 g l machen den Clos des Goisses zu einem der przisesten
