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aber mit Farbpigmenten
die vom Llicorella-Schiefer erzählt
Serviert wird er bei etwa 12 Grad
gleichzeitig erhält die Säure die Frische
Abadia Retuerta Seleccion Especial 2021 artazu aber mit FarbpigmentenTempranillo mit Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und einem Hauch Petit Verdot diese Zusammenstellung ist in Kastilien Len nicht selbstverstndlich. Abada Retuerta bewirtschaftet bei Sardn de Duero in der Provinz Valladolid eine einzige zusammenhngende Finca und baut daraus einen Wein, der die spanische Basis mit dem Handwerk des Bordelais verbindet: Tempranillo trgt mit knapp zwei Dritteln, der Rest liefert Wrze, Struktur und Farbe. Die Parzellen
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