Rémi Jobard Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliots AOC 2022 1,5L BIO chablis getragen von einer präzisen Säurestruktur

getragen von einer präzisen Säurestruktur und feiner Tuffstein-Mineralität

Während Zweigelt vielerorts als süffiger Tankwein endet

eine markante Säure trägt den vielschichtigen Körper

frische Pilze und feine Würze von schwarzem Pfeffer und Sandelholz

Rémi Jobard Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliots AOC 2022 1,5L BIO chablis getragen von einer präzisen SäurestrukturDer 2022er Champs Fulliots von Rmi Jobard in der Magnumflasche zeigt die wrmere, reifere Seite dieses Monthelie Premier Cru. Im Vergleich zum frischeren 2023er bringt er mehr Flle und eine cremigere Textur mit, ohne die typische Jobard Przision zu verlieren. Biodynamisch, in gebrauchten Fssern ausgebaut. Gelbe Frchte Birne, Mirabelle, ein Hauch Aprikose verschmelzen mit Noten von Haselnuss und einer mineralischen Tiefe von Kalkstein. Am Gaumen runder