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Süßspeise oder Eis
Riesling/Zinfandel sowie Oaked Chardonnay
Er ist im Aroma deutlicher pfeffrig als der schwarze Pfeffer
Es läßt sich kalt aufschlagen und ist optimal für den Espuma-Einsatz
Wiberg Zitronia Sun, Zubereitung mit natürlichem Zitronenöl, 300 g sub-kimchi-und-fermentiertes Süßspeise oder EisDiese Zubereitung ist krftig aromatisch wrzig und hat einen ausgeprgt zitronigen Geschmack. Kann praktisch und problemlos anstelle frischer Zitronen(schalen) verwendet werden. Bestens zu Mehlspeisen,Cremes, Eis und Parfait Zubereitungen, Wild, Fleisch , oder Geflgelgerichten oder Rotkraut. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept fr mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualittskontrollen
