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begleitet von feinen floralen und würzigen Noten
Veilchen und leicht Florales
Am Gaumen geht es dicht und elegant zu
Die lange Hefelagerung sorgt für Schmelz und Tiefe
Chenonceaux Rouge 2023 Clos Roussely Loire Pinot Noir begleitet von feinen floralen undDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Der Chenonceaux Rouge
