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Die Reben in den Top-Lagen Cannubi
Sechs Flaschen in einer Holzkiste — die Verpackung verrät schon
Im Glas zeigt sich bereits ein mittelreifes Rubin mit erstem Granatschimmer am Rand
Die Reben dieser Cuvée stehen in den steilsten
Olivier Horiot Cuvée "Métisse" LME21 Noirs & Blancs Brut Nature 1,5L BIO lagrein Die Reben in den Top-LagenMtisse heit Mischung, und der Zusatz Noirs & Blancs sagt, welche: dunkle und helle Trauben zusammen, hier Pinot Noir und Weiburgunder. Ohne Jahrgang, dafr in der Magnum Olivier Horiot macht aus jeder Fllung eine eigene Sache. Der Betrieb liegt in Les Riceys in der Cte des Bar, arbeitet biozertifiziert und baut jede Parzelle getrennt im Burgunderfass aus. Die Familie ist dort seit dem 16. Jahrhundert im Weinbau. Brut Nature, also null Dosage: Was im
