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Der Perbacco ist Viettis Einstiegs-Nebbiolo in der Magnumflasche — zugänglicher Langhe Nebbiolo aus junegen Reben und deklassierten Parzellen
leicht getrübt mit purpurnen Reflexen
Die Naked-Linie verzichtet auf jegliche Schönung und Filtration und ist nur minimal geschwefelt — was den Wein verändert: lebendiger
druckvoll mit markantem Bass und pulsierendem Druck
Occhipinti Grotte Alte Cerasuoli di Vittoria DOCG 2021 BIO krems Der Perbacco ist Viettis Einstiegs-NebbioloGrotte Alte ist Arianna Occhipintis groe Interpretation des Cerasuolo di Vittoria der einzigen DOCG Siziliens. Whrend ihr berhmter SP68 die Leichtigkeit feiert, zeigt dieser Wein, wie ernsthaft und tiefgrndig das Terroir um Vittoria sein kann: biologisch bewirtschaftete alte Reben, spontane Grung und lange Reife, bevor Arianna ihn berhaupt freigibt. Frappato und Nero d'Avola zu gleichen Teilen, gewachsen auf rotem Sand ber Kalkstein. Der 2021er duftet
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