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nicht nur dem privaten Hobbykoch
beerentypischen Säurenuance
B Sahne in die Schokolade für Ganache)
ausgewogen
CARTA FATA® Koch u. Bratfolie, Hitzebeständig bis 220°C, 36cm x 20m, 1 St sub-sauce-spezialitaeten nicht nur dem privaten HobbykochDie Carta Fata Koch und Bratfolien offerieren Ihnen in der Kche ganz frische Mglichkeiten, nicht nur dem privaten Hobbykoch, sondern ebenso in professionellen Kchen sind die Vorteile dieser Kochfolien, die das Garen mit hohen Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) mglich machen, deutlich. Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Aromen bleiben da wo sie sein sollen im Gargut. Die Folie kann auf Wunsch zugeschnitten,
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