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Ungarisches Gulasch
Geräuchertem oder gereiftem Käse von Peccorino bis Roquefort oder im Hauptgang zu Rehrücken an Pfeffer oder Lammkarree
Flaschengärung
12 Monate auf der Hefe gereift
2017 Heinrich · Cabernet blanc QbA trocken 0,75l 2/4 Ungarisches GulaschBeschreibung: Intensiv, fruchtig, surearm neue, weie Rebsorte aus derCabernetfamilie entstanden Vinifikation: 24 Stunden Maischestandzeit, schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 10 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, gefllt mit nur einer Filtration. Qualitt: Deutscher QualittsweinQualitt (EU): Geschtzte geographische AngabeRegion: PfalzLand: DeutschlandRebsorte: Cabernet BlancAlkohol in vol.%: 13,46 vol.%Restzucker: 1,60 g
