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Vinha Velha bezeichnet die alten Reben mit über 60 Jahren Stockalter
ohne den natürlichen Charakter zu überdecken
die dem Pinot Noir eine Reife und Sättigung verleiht
Ideal zu weißem Fisch
Ampeleia Ampeleia IGT 2018 1,5L BIO wachau Vinha Velha bezeichnet die altenAmpeleia ist das toskanische Projekt von Elisabetta Foradori einer der groen Figuren des italienischen Naturweins. Zusammen mit Giovanni Podini und Thomas Widmann hat sie in Roccatederighi, in der Alta Maremma, ein biodynamisches Weingut aufgebaut, das mediterranen Rebsorten vllig neue Facetten entlockt. Der Ampeleia IGT ist die Visitenkarte: reinsortiger Cabernet Franc von alter Reben. Der 2018er als Magnum ist ein Sammlerstck. In der Groflasche
