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bevor sie gepresst werden
Abfüllung Ende April mit darauffolgender kurzer Ruhephase
gehaltvoller Barolo mit einem intensiven Bukett von Dörrpflaume
Eintopf und Wild
Syrah du Valais AOC élevée en fûts de chêne, Réserve des Administrateurs, Cave St-Pierre Burgenland bevor sie gepresst werdenEr weist Aromen von schwarzen Frchten sowie Gewrz und Pfeffernoten auf. Der Ausbau in Barriques verleiht ihm delikate Holznuancen. Ein krftiger Wein der besonderen Klasse, von schner Ausgewogenheit mit einer wundervollen Tanninstruktur. Land: Schweiz Region: Wallis Traubensorte: 100% Syrah Genussphase: bereits genussreif, 5 10 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 bis 18 C Vinifikation Ausbau: im Eichenfass ausgebaut Empfehlungen: Rote und gegrillte
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