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getragen von einer rassigen Säure
ist dieser Prosecco der ideale Begleiter zum Anstoßen und Feiern
Der Geruch erinnert an warmen Sommerregen auf erhitzten Kalksteinen
ergänzt um Zweigelt
TBA No. 10 Scheurebe 2010 0.375L Rotgipfler getragen von einer rassigen SäureFrische Mandarinenzesten und florale Nuancen prgen diese Nummer 10 aus dem Jahrgang 2010, das Bukett wirkt fast rotbeerig, mit feinem Honigtouch hochattraktiv. Am Gaumen stoffig und sehr konzentriert, mit einem intensiven Surespiel von ber 10 Gramm. Weie Fruchtexotik, sehr mineralisch, mit salzigem Nachhall trotz des hohen Restzuckers erstaunlich trinkanimierend. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 20 Monate gelagert. Food Pairing
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