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Die Weingärten werden nachhaltig und zunehmend biologisch mit Verzicht auf Insektizide und Herbizide bearbeitet und händisch gelesen
Food Pairing (Speiseempfehlung): Zum gebackenen Zanderfilet mit Petersilkartoffeln spielt der Wein seine Frische und Würze besonders gut aus
feiner Säurebogen
Jung schon zugänglich
2022 Sauvignon Blanc Mantele Südtirol DOC Flaschengröße (Liter):0,750 Die Weingärten werden nachhaltig undDuft nach frisch gemhter Bergwiese, exotische Frchte, saftig mit viel power, trotzdem elegant und geschmeidig. Eine Wucht von Sauvignon, unglaublich prsent und dennoch filigran, die schn eingebundene Sure gibt ihm Eleganz und Finesse, die Saftigkeit macht ihn herrlich trinkanimierend. Ein Wein, der einfach Spa macht.
