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Aroma: nelken-ähnlich
sondern auch in professionellen Küchen sind die Vorteile dieser Kochfolien
naturbelassene Geschmacksrichtungen und zahlreiche andere Bestandteile hinzu
Als reines Rotweinset ist die Serie ebenfalls verfügbar (Artikel 51014)
Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 15 g sub-pasten-und-zubereitungen Aroma: nelken-ähnlichInsbesondere runde und schne Trffel mit einem ausgesprochen guten Reifegrad. Vollkonserve. Sie sind in Salz und Trffelsaft eingekocht. Knnen wie Frische Trffel eingesetzt werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Hervorragend geeignet zur Produktion von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.
