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Aluminium und Kunststoff
Dieser Wein braucht sich auch vor namhaften Supertoskanern ähnlicher Rebsorten-Zusammensetzung nicht zu verstecken
für Zwischendurch
Diese Kombination wirkt äußerst attraktiv und verlockend
De Sousa et Fils Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut 2020 BIO manincor Aluminium und KunststoffCuve Mycorhize ist De Sousas Statement zur biodynamischen Bewirtschaftung Mycorhize bezieht sich auf die symbiotischen Pilze im Boden, die mit den Wurzeln der Reben zusammenarbeiten und die Nhrstoffaufnahme ermglichen. Ein Champagner als botanische Erklrung des Terroirs. Reinsortiger Chardonnay aus den Grand Cru Lagen der Cte des Blancs, Demeter zertifiziert. Jahrgang 2020, Extra Brut. Erick De Sousa wurde 1990 vom Gault Millau zum Vigneron de l'Anne
