Valrhona - Beurre Concentre Clarifie Liquide - Butter, geklärt, flüssig, 2 kg sub-texturgeber-und-geliermittel Oder naturbelassen auch unkompliziert als

Oder naturbelassen auch unkompliziert als Snack zwischendurch

hochacyl und niedrigacyl

Es kann äußerst schnell in das Medium eingearbeitet werden

10258): für Cremes

Valrhona - Beurre Concentre Clarifie Liquide - Butter, geklärt, flüssig, 2 kg sub-texturgeber-und-geliermittel Oder naturbelassen auch unkompliziert alsDie flssige Butter ist das Ergebnis einer natrlichen Verarbeitung von sorgfltig ausgewhltem Milchrahm. Ein Verfahren, bei dem der ursprngliche Geschmack und die Farbe der Butter beibehalten werden. Die Butter ist flssig und kann sofort verwendet werden. Es entfllt das Klren der Butter. Sie kann einfach und hygienisch dosiert werden.