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L 2019-001
926 Metricup Road
lining the driveway as you enter our estate vineyard
2021 Halliday Wine Companion
2020 Chalk Hill Luna Cabernet Sauvignon Wein L 2019-001Ein reichhaltiger und konzentrierter Cabernet Sauvignon, der sich durch seine Ausgewogenheit auszeichnet. Der Wein ist aromatisch mit gehobenen schwarzen Frchten, blumigen Noten und einem Hauch von dunkler Schokolade. Es wird versucht, die natrlichen Aromen der Rebsorte einzufangen, indem der Wein whrend des gesamten Herstellungsprozesses schonend behandelt wird. Nach der Ernte wird der Wein eingemaischt und 7 Tage lang auf den Schalen vergoren.
