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Kalbsrahmbraten mit Morcheln
Ein Spätburgunder am Beginn seiner Lebensphase – mit der Ruhe
vielschichtige Struktur mit markantem Tannin und dichter Textur
Curry - Huhn mit Paprika
TBA No. 6 Grande Cuvee 2015 1.5L Flaschengröße (Liter):1,500 Kalbsrahmbraten mit MorchelnWeier Pfirsich und Zitrusfrchte prgen die Nase dieser Grande Cuve aus dem Jahrgang 2015, einer Assemblage aus Chardonnay in neuen Barriques und Welschriesling im neuen 1000 Liter Eichenfass. Am Gaumen sehr komplex, mit Zitrusfrchten, Pfirsich und Drrfeigen, im Abgang lang, geschmeidig und salzig. Achtzehn Monate gemeinsame Reife geben der Cuve ihre gewohnte Klasse. Ein Flaggschiff Wein von groer Ausgewogenheit. Vinifikation: Chardonnay in neuen
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