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Die feine Säurestruktur am Gaumen schenkt diesem Weißwein seine ausgewogene und finessenreiche Persönlichkeit
So entsteht ein Pinot Noir
Geflügel in Rahm
Eine ungewöhnliche Cuvée aus roten und weißen Trauben
2024 Folada Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGP BIO Frühburgunder Die feine Säurestruktur am GaumenKaum eine andere (weie) Rebsorte verkrpert den Charakter des Trentino so perfekt wie die Nosiola, eine der ganz wenigen autochthonen Rebsorten der Region, die noch kultiviert wird. In ihr spiegelt sich die vielfltige Typizitt aus einer Mischung von rauer Berglandschaft und mediterranem Klima der norditalienischen Seenromantik. Charmant als Glschen zum Sonnenuntergang genauso wie zur wrzig feinen Trientiner Kche. Strahlendes Strohgelb mit grnlichen
