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Der Ausbau über 16 bis 18 Monate im Barrique gibt dem Wein Tiefe
gepflegten Textur
Nur wenige Sorten reagieren so stark auf den Anschnitt
lässt sich nicht leugnen
Riesling Cremant Brut Mosel QbA 2021 Flaschengröße (Liter):0,750 Der Ausbau über 16 bisFeine Perlage, schmelzig und frisch, Zitrusfrucht, Mirabellen und frisches Brioche, Anklnge von exotischen Frchte, cremig mit angenehmen Surespiel. Deutsche Sekte taten sich jahrelang gegen ihre Mitstreiter aus Frankreich oder Italien sehr schwer, fehlte es ihnen oft an Frische und Frhlichkeit. Zu Weinlastig und kompakt, zu wenig Leichtigkeit und Trinkfreude. Das es auch ganz anders geht, beweist der Cremant von Kilian Schmitges. Vinifizierung: 100%
