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Knife type: Boning knife
57-58° HRC
Knife type: Slicer
Blade Material: Layered Damascus (33 layers with a cutting core of VG Max)
Nesmuk Exklusiv C90 Damast-Officemesser 90 Olivenholz GS-4R Knife type: Boning knifeAufgrund der hohen Nachfrage knnen die Messer der Serie EXKLUSIV leider erst Anfang 2021 ausgeliefert werden. Wir bitten um Ihr Verstndnis. Modell: Exklusiv C90 Messertyp: Officemesser, V Schliff Klingenlnge: 9cm Klingenmaterial: Wilder Damast aus 140 Lagen, Kohlenstoffstahl mit 0,9 % Kohlenstoffanteil. Die exklusive Beschichtungstechnologie Nesmuk Protective Coating konserviert die ursprnglich nicht rostfreie Klinge vor Rost. Achtung, die Schneide
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