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Dieses Erzeugnis schmeckt nach Pistazien
Ist generell ideal für sämtliche Süssspeisen
Die beiden wesentlichen Trachtquellen Callunaheide und Glockenheide (Erikaheide) bestimmen das ausgeprägt-blumige Note unseres Heidehonigs
Spülmaschineneignung: Ja
Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g kat-getraenke Dieses Erzeugnis schmeckt nach PistazienEmulzoon enthlt GMO freies Sojalecithin (E322), welches als Emulgator dient, d. h. zur Verbindung von Fett und Wasser dient. Mit Emulzoon knnen zum einen fetthaltige Dressings (z. B. eine Vinaigrette) oder Mayonnaise hergestellt werden. Zum anderen dient Emulzoon der Fertigung von luftigen Schumen, die ein aromatisches, schmelzendes Mundgefhl erzeugen. Beispiel Cranberryluft: >100ml Cranberrysaft + 20ml Cranberrysirup mischen. >2 gestrichene
