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Unbedingt am Stück grillieren und bis zu einer Kerntemperatur von 55°C ziehen lassen
Pflanzenöle (Raps [CH]
Die Reben erstrecken sich über die sonnenverwöhnte Hanglagen im Sopraceneri
sanft erwärmen und die Tranchen einmal in der feinen Sauce schwenken - schon steht ein Menü auf dem Tisch
2021 WEINGUT ZUM STERNEN SAUVIGNON BLANC IM LEE Kloster Sion Unbedingt am Stück grillieren undMU: Die Sauvignon Blanc Reben wachsen in der steilen Sdlage Im Lee auf Lehmbden. Strahlendes Strohgelb. Der Duft ist faszinierend mit typischen, vielfltigen Sauvignon Blanc Aromen nach Cassis, Holunderblten, Brennessel, Zitrus, Steinobst und viel Khle im Hintergrund. Ein grandioses Duftspiel mit viel Intensitt und Tiefgang. Die rassige Sure sttzt den kraftvollen, strukturierten Krper und wirkt vibrierend und belebend. Im Abgang folgt mit der khlen