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kräftigen Aromen der von den Kühen gefressenen Alpkräuter im Käse hervorragend
Ob für Brunch oder Apero - mit 1
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Unser L’ETIVAZ ALPAGE AOP ist ein harter Alpkäse
L’Etivaz Alpage AOP - selection Gourmino Käsegewicht je Box:1 x 1/16 Keil ca. 2.5 kg kräftigen Aromen der von denIn einem Kupferkessel ber einem Holzfeuer erhitzte Alpmilch 45 Khe verbringen ihren Sommer auf der Alp Antheines. Diese verfgt ber drei Betriebe in unterschiedlichen Hhenlagen. Wenn die Temperaturen im Frhling oder Herbst noch khl sind und die oberen Alpwiesen noch schneebedeckt, leben die Khe auf den beiden weniger hoch gelegenen Alpen. Die Khe knnen so whrend dem ganzen Sommer frisches Gras fressen und sich zudem von einer reichen Alpenflora
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