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Aus Sehnsucht und Leidenschaft erschaffen ist der einzige anspruch für jeden neuen Jahrgang klar
Die Eberesche (Vogelbeere) ist ein heimischer
Mit ihr trägst du zum Erosionsschutz und ökologischer Aufwertung bei
eine Führung durch den Weinkeller oder die Weinberge
2020 Weißburgunder & Chardonnay – 0,75L Weihnachten Aus Sehnsucht und Leidenschaft erschaffenKATEGORIE: Unfiltered BESCHREIBUNG: Bei allen "Unfiltered Weinen" werden diese Hilfsmittel weggelassen. Die Weine reifen mehrere Monate auf ihrem natrlichen Hefedepot bis sie von alleine harmonisch und stabil sind. Durch den Verzicht auf Filtration bentigt der Wein viel weniger Sulfite und Energie in der Herstellung. In diesem Fall ist ein wunderbar zartfruchtiger Weisswein entstanden. Etwas pflanzlicher bis tabakiger, nussiger und angedeutet
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