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Xarel·lo Vermell gärt und reift mit den Traubenschalen acht Monate in 900 Liter Amphoren
Ist es ihr im Bordeaux in vielen Jahren zu kalt
3 g/l eignet sich diese hochwertige Cuvée perfekt als Aperitif für den offenen Ausschank
alten Reben Extrakt zu verleihen
DEUNIDO Cuvèe Xarel·lo Vermell gärt und reiftDie Reben von DEUNIDO haben ein Durchschnittsalter von 40 Jahren, die vorrangig auf weien Lehmbden auf 600m Hhe wachsen. Die Mazerationszeit dauert ca. eine Woche, danach kommt der Wein fr 5 6 Monate ins Edelstahl. Er wird ohne Schwefelzusatz abgefllt. DEUNIDO ist von dunklen Frchten geprgt mit mediterranen Krutern und Orangenschalen. Sein Fruchtspiel ist sehr lebendig. Er ist sehr vielschichtig und wandelbar wie ein Chamleon ohne seine
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