Kapern, klein, ø 7-8mm, in Meersalz, Caravaglio, 150 g sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze in Salatdressings oder zu griechischem

in Salatdressings oder zu griechischem Sahnejoghurt

Herdeignung: Nein

Wieder einmal mehr hat Ingo Holland sein Können unter Beweis gestellt und für Tim Mälzer ein Kartoffelstampfgewürz entwickelt

Die hier angebotenen Filets überzeugen durch ihre gute Beschaffenheit

Kapern, klein, ø 7-8mm, in Meersalz, Caravaglio, 150 g sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze in Salatdressings oder zu griechischemDie Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Sie passen ideal als Begleitung zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Vom Geschmack her sind sie pikant herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Genauso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar ebenso wie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln