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Die Tannine sind fein gezeichnet
mit spürbarem Charakter und langem Nachhall
Auch hervorragend zu asiatischer Küche oder Gerichten mit feiner Säure und mineralischer Frische
Ein sehr spannender Wein
Filzener Herrenberg Riesling Alte Reben 2021 Land:Deutschland, Mosel Die Tannine sind fein gezeichnetAlte Reben kommen aus der Tiefe des Raums und bringen von dort oft einezustzliche Dimension von Aromen und Geschmacksnoten. Reifes Steinobst und gelbe Frchte umspielen die Nase, werden zudem von einem Hauch Gewrznelke und einer Prise Fennel noch weiter verfeinert. Im Gaumen wird die Frucht von Pfirsich und sogar etwas Orange von einer vollmundigen Textur getragen, bevor dann eine krftige Wrze und steinige mineralische Noten dem Abgang feste Konturen
