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ein terroirtypischer und naturbelassener Roter Veltliner vom Wagram
das Tannin bleibt fein und stützt die Frucht
der Fett und Gewürz verträgt und deshalb bei kräftiger Küche besser aufgehoben ist als bei zarter
hellem Fleisch oder feiner Gourmetküche
Merlot Reserve BIO 2023 Jahr:2023 ein terroirtypischer und naturbelassener RoterDie Merlot Reserve 2023 zeigt eine dunkle, khlwrzige und strukturierte Seite des Carnuntum. Cassis, schwarze Beeren und gedrrte Zwetschke verbinden sich mit markanten, gut eingebundenen Tanninen. Der 14 monatige Ausbau mit einem Anteil neuer Fsser bringt Tiefe und Wrze, ohne den Wein slich oder berladen wirken zu lassen. Am Gaumen zeigt er Flle, bleibt dabei trocken und klar gefasst. Ein Merlot mit ruhiger Kraft, der krftige Kche verlangt und mit
