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Eigenschaften: Raffiniertes Pulver
frisch und säuerlich im Geschmack
Kaninchensaucen als Ersatz für Zitrone
kaltgepresste Olivenöl stammt aus der Region Cordoba und wird besonders schonend produziert
Sosa - Aroma Natural Gletscher-Minze, flüssig, 50 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Eigenschaften: Raffiniertes PulverGrnes Minzl mit einer Note vom grnen Tee. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ qualittsvollen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Angebot findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, jedoch ebenfalls Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Erzeugnisse werden in fast allen Top Restaurants und
