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Proporciona un color extremadamente oscuro y da matices tostados
A pesar del proce- so intensivo de tueste
Levadura con muy buena sedimentación no forma agregados y en cambio sí produce una turbidez pulverulenta cuando se resuspende en la cerveza
Alfa acidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 7 - 10
Canada Malting Superior Flaked Wheat Tamaño:25 KG Proporciona un color extremadamente oscuroFicha Tcnica Humedad 12 % mx Color L 1. 4 1. 8 Protena 11. 5 % mx Extracto FG 70 75
US$ 12500.00
US$ 189000.00
US$ 661.50
US$ 200000.00
US$ 155000.00
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